El colorrectal es el primer cáncer en frecuencia juntando a los hombres y a las mujeres&COMA_ESPACIO&por encima del de pulmón. El cáncer es un tumor maligno que aparece en el colon&COMA_ESPACIO&que está en la parte final del estomago y antes del ano. Se produce más en la parte izquierda y se suele producir previamente pólipos que nos dan señales de posibles futuros problemas. Se conocen las formas más frecuentes de adquirir el cáncer de colon las genéticas&COMA_ESPACIO&familiares&COMA_ESPACIO&mutaciones y las de la vida diaria&COMA_ESPACIO&comer mucha carne roja&COMA_ESPACIO&fumar&COMA_ESPACIO&la obesidad&COMA_ESPACIO&comer pocas frutas y verduras&COMA_ESPACIO&la falta de ejercicio. Con medidas adecuadas de prevención se puede disminuir la mortalidad que está en el 50% y con 3500 nuevos casos anuales y conseguir una supervivencia del 90%. En la aecc asociación española contra el cáncer&COMA_ESPACIO&podemos ver algunas de las formas de prevención de este cáncer y de las pruebas que se pueden realizar&COMA_ESPACIO&para su detección.

Con un kit se realiza la prueba del PREVECOLÓN&COMA_ESPACIO&en el que se recogen tres muestras de las eces. De momento sólo se realiza en cuatro centros en la Comunidad de Madrid&COMA_ESPACIO&de forma piloto y se mandaran cartas para convocar a los pacientes. No se debe ir a solicitar esta prueba a los centros de salud&COMA_ESPACIO&serán sus médicos quienes pedirán su prueba.

El segundo tema que tratamos hoy es el de las nuevas normas del etiquetado de los alimentos&COMA_ESPACIO&que empezó el pasado día 13 de diciembre de 2014 y es obligatoria desde diciembre de 2016. Por una parte se obliga a informar sobre los alérgenos que puede contener el alimento. Se agrupan todos los alérgenos como cereales con gluten&COMA_ESPACIO&los que tengan crustáceos&COMA_ESPACIO&huevos&COMA_ESPACIO&leche&COMA_ESPACIO&frutos secos y cacahuetes&COMA_ESPACIO&el apio&COMA_ESPACIO&la mostaza y otros derivados. Los productos frescos y no empaquetados deben dar esta información. Si vemos un bocadillo debe decir que contiene jamón de cerdo&COMA_ESPACIO&aceite de oliva&COMA_ESPACIO&sal&COMA_ESPACIO&el tipo de pan y que contiene o no gluten&COMA_ESPACIO&también debe decir las calorías que contiene el alimento y a qué hora a sido echo.