PARKINSON – DIETAS Y SALUD BUCODENTAL Por: José Manuel Mínguez Navas. Hoy tenemos un programa lleno de profesionales y contenidos. El Parkinson es una enfermedad que no se cura, de momento. Es una degeneración de las estructuras cerebrales que afecta a la musculatura y al sistema nervioso y como consecuencia a los movimientos. No se conoce bien el motivo de la aparición del Parkinson, aunque se estudia si ciertas infecciones o accidentes a lo largo de la vida pueden afectar a su aparición. Cuanto antes se diagnostique mejor se podrá tratar y más fácilmente será su mantenimiento. Los temblores que aparecen cuando se está en reposo desaparecen cuando se va a realizar un movimiento. El movimiento de “contar monedas” es un síntoma que los médicos detectan. También se producen la “cara de póker”, esto es la falta de expresión facial. El tratamiento actual es por pastillas, pero también se puede hacer una intervención quirúrgica. Hay una serie de ejercicios que podemos realizar, para reducir el babeo, por los movimientos incontrolados. Hay que beber mucha agua para controlar el espesor de la misma. El segundo tema que tratamos hoy es el de los mitos sobre la alimentación, más concretamente sobre las dietas y algunos alimentos. ¿Es mejor la margarina, que la mantequilla?, ¿engorda el agua?, si bebes agua mientras comes ¿engorda?, ¿engorda más el pan normal o el integral? 
Todos hemos oído mitos sobre los alimentos, hoy José María Torcal nos responderá a muchos de estos mitos. Para terminar hablamos con la Doctora, que nos atenderá en el CMS (Centro Municipal de Salud) del Espinillo en su área de salud bucodental. El servicio comienza a las ocho y media de la mañana, para que se pueda ir antes de entrar en el cole. Nos explica, la importancia del cuidado continuado de la boca durante toda la vida, para no sufrir la perdida de las piezas dentales, “no hay sustitución que se parezca a un diente natural, en su eficacia”. Hay que tener una alimentación adecuada. El pan, el queso como lácteo, los cereales son fundamentales para el cuidado de los dientes. Todos estos consejos e informalización en nuestro programa.
